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La description :le métier des membres du sifco consiste à collecter les sous-produits animaux issus notamment des exploitations agricoles, des abattoirs, des ateliers de transformation de viande et des boucheries pou...
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Ce rapport est mis à jour en 31-Jul-2018
Created Date:
2001-07-17
Changed Date:
2017-05-13
Expires Date:
2018-05-13
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>> bienvenue sur le nouveau site du sifco le sifco genèse d'une profession un réseau européen les adhérents du sifco un peu d'histoire la crise de 1996 et ses conséquences les produits 3 catégories de sous-produits animaux pat / farines / graisses les filieres du sous-produit aux farines et graisses destruction des sous-produits animaux valorisation des sous-produits animaux - pet food - oléochimie - combustible - fertilisant - alimentation humaine - alimentation animale la profession la production l'organisation economique activités de valorisation service public de l'équarrissage service privé de l'équarrissage maîtrise des risques sanitaires la traçabilité sécurité du personnel traitement des rejets liquides et gazeux protection de l'environnement - traitement des effluents - traitement des gaz encadrement des activités de la profession année 2003 année 2004 année 2005 année 2006 année 2007 année 2008 année 2009 année 2010 année 2011 année 2012 année 2013 année 2014 année 2015 points de vue - communiqués de presse - réactions photothèque contact presse bienvenue le métier des membres du sifco consiste à collecter les sous-produits animaux issus notamment des exploitations agricoles, des abattoirs, des ateliers de transformation des viandes et des boucheries pour les transformer en farines et graisses. ces farines et graisses seront soit valorisées, soit éliminées, en fonction des réglementations en vigueur et dans des conditions de sécurité sanitaire optimales. actualités le sifco a déménagé ! nous avons désormais le plaisir de vous accueillir à rennes (35000) au 20 rue alain gerbault. le guide de bonnes pratiques d’hygiène et d’application des principes haccp rédigé par le sifco concernant la valorisation des sous-produits animaux de catégorie 3 est disponible ! cet ouvrage est fruit d’un travail de près de 10 années réalisé par les experts issus des entreprises adhérentes du sifco et en concertation avec les administrations et les partenaires de la filière. validé par la dgal en juin 2015, il décrit les meilleures méthodes de traitement, dans des usines de transformation agréées, de l’ensemble des sous-produits animaux de catégorie 3 destinés tant à des valorisations en alimentaire animal qu’en application technique (fertilisant, oléochimie notamment). vous pouvez en commander un (ou des) exemplaire(s) moyennant une participation aux frais d’impression de 20 euros ttc par guide. merci d'adresser votre demande par courrier au 20 rue alain gerbault 35000 rennes. lettre d'information du sifco flash infos web juillet 2012 nouveaux élus à la tête du sifco / congrès de l'efpra 2012 à dubrovnik / levée du feedban: pas de vote en juin à la dgsanco en savoir plus toutes les lettres animation nos métiers sous-produits animaux les sous-produits animaux collectés en abattoir... farines et graisses les farines et les graisses issues de la transformation des sous-produits collectés. valorisation les valorisations des farines et des graisses, issues de sous-produits sains, d’animaux dont nous consommons la chair. destruction la destruction des farines et graisses, issues de sous-produits potentiellement à risque informations légales | plan du site
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